Llengua catalana
encenall
nom masculí
1 Tira allargada i enrotllada en espiral que surt de la fusta o d'un altre material quan es treballa amb un instrument tallant: quan es poleix la fusta amb el ribot el terra s'omple d'encenalls.
SINÒNIMS: floc
2 Objecte que crema molt fàcilment: aquesta branca seca serà un bon encenall.
3 Dolç fet amb ametlla, farina i sucre, recobert de xocolata i que té forma d'espiral.
4 Tira fina i allargada d'un aliment que s'utilitza com a acompanyament o ornament d'un plat: amanida de créixens amb encenalls de pernil ibèric.
OBSERVACIÓ: És incorrecte dir *viruta perquè és un calc del castellà.
Diccionari Manual llengua catalana Vox © Larousse Editorial, SL