Llengua catalana
assaonar
verb transitiu
1 Posar espècies o altres substàncies a un menjar perquè tingui més gust o el gust desitjat: li agrada assaonar olives amb herbes.
SINÒNIMS: adobar, amanir
2 Preparar la pell d'un animal perquè no es podreixi i se'n puguin fer sabates, cinturons, bosses, guants, etc.
SINÒNIMS: adobar
verb transitiu
3 Tractar la terra o un camp amb substàncies nutrients per millorar-ne la qualitat i facilitar el creixement de les plantes.
verb transitiu i pronominal
4 Posar o posar-se una cosa al punt de maduració que ha de tenir: és millor que la fruita s'assaoni a l'arbre.
SINÒNIMS: madurar
Diccionari Manual llengua catalana Vox © Larousse Editorial, SL
